今日は定休日ですが・・
2015/01/06
今日は雨ですね。人間にとっては外出しにくい雨ですが、野菜たちにとっては恵みの雨です・・。
さて、今日は火曜日でDJANGOは定休日。なのですが・・、夜にご予約が入ったので、
本日（１/６）は１９時より臨時でゆるーく営業します。
わたしＪＡＣＫが一人で営業しますので、ほんとにゆるーい営業になると思われます。
お時間あればぜひお立ち寄りください！
思わぬお年玉
2015/01/02
大晦日、部屋の片付けをしていると書類の中から1枚のコピーが…。
とある飲食店の店長をしていた20年前、本部の会議室に置いていた飲食店向けの月刊誌に書いてあった編集長のコラム。その内容に感激し、その場でコピーを取らせてもらった。それがこの一枚。
自分が思い描いていた飲食店の姿がそこに書かれていた。
“敬意と親しみ”それを追い求めて走ってきたこの20年。DJANGO3周年目の正月に、神様から思わぬお年玉をもらった気分です。
今年のDJANGOのテーマは
“進化より深化”。
こだわりを深め、お客様の心に深くささるように。ジャンルや形にこだわらずに、よりDJANGOらしさにこだわって成長していきます。
“ジャンゴさん”と呼ばれることを目標に…。
