本日のランチは・・
2015/02/05
連休も終わり、今日からまた元気に営業です。
今日のランチは＜粗びきポークのハンバーグ・３種キノコのクリームソース＞です。
今日は少し暖かいですが、シチューハンバーグのようなアレンジでご提供しようと思っています。
写真は青森から送ってもらっている塩まき農法のリンゴです。
↓
今日は定休日です。
2015/02/03
おはようございます。寒い日が続きますね。
今日は火曜日で定休日です。
天気がいいので１日DJANGO FARMでの作業です。主にジャガイモ植え付け用の土づくり。お客様においしい野菜を提供できるように、楽しみながら頑張ります！
↓写真は去年秋に収穫し、十分に日光浴をさせた「安納芋」。
デザートに使っています。もう食べていただきましたか？
