WEEKDAY LUNCH 4.8 – 4.12
2013/04/08
6mmの超粗挽き石見ポークミンチのハンバーグ。
そして、ダッチオーブンで時間をかけてじっくり炊いた３種類のBEANS。
スパイスを利かせたトマトソースでどうぞ！
＜石見ポークの粗挽きハンバーグ トマトビーンズソース＞
@1300yen ※スープと雑穀米or 自家製ベーグル付き
■1/23より平日ランチスタートしました
WEEKDAY LUNCH 4.1 – 4.5
2013/04/02
■DJANGO LUNCH■
卵白を泡立ててメレンゲにし、そこにビールを少し加えて フワフワな春らしい衣に仕上げました。
上にかかるのは自家製のほうれん草ソース。
アクセントにグリーンカレーのスパイスを効かせています。
<エビのフリットと旬野菜のほうれん草ソース @1300yen＞
※スープと雑穀米or自家製ベーグル付き
４月５日までの限定ランチメニュー。ぜひ！
■1/23より平日ランチスタートしました
