Today’s lunch

2012.07.22


今日の日替わりランチは「旬野菜のサラダ、活けムール貝とアサリでだしを取った自家製バジルとフレッシュトマトのパスタ、石見ポークの茸ソースソテー、手ごねベーグル、冷製スープ」そして最後にサプライズ食材。３０センチもある黒長なすを味付けしたミンチとチーズをのせてグリルしたものを一本ドカーンと乗っけました！！
お客さんの歓声を聞くと、楽しくてやめられませ〜〜〜ん＼(^o^)／

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