■DJANGO LUNCH■
2013.07.18
紹介おそくなりましたが、
今週はこんなランチをやっています。
島根県石見ポークの6mmの超粗挽きミンチをつかって、
2時間かけてまずは自家製ミートソースを。
粉から作った自家製パイ生地で、
破れないようそのミンチを丁寧に包みます。
ご注文いただいてから焼き上げたアツアツのパイに
スパイスで少し風味をつけたクリームソースをかけて
召し上がって下さい。
もちろんたっぷり野菜を添えて!
やさしい味の、「パリ・サク・ふわ」自家製ミートパイです。
<DJANGO WEEKDAY LUNCH> @1300y
7種野菜のスープ・雑穀米or自家製ベーグル 付
このランチの内容は、明日までのご提供です。