2012/12/01
■土日祝は11:30~15:00までランチ営業をしています。（平日は朝から畑作業なのでもうしばらくお待ちください！）
メニューは３種類。
写真は１番人気の＜今日のランチプレート ￥１５００＞です。
今日の内容は
■自家製野菜８種のミネストローネスープ
■間引き野菜のグリーンサラダ
■自家製有機冬瓜とハヤトウリのピクルス
■広島産 活ムール貝とアサリのヴェルデソースパスタ
■鹿児島香潤どりとグリル野菜の煮込み
■自家製手ごねベーグル
二日がかりで仕上げるおかず。
こだわり全開のランチと真空管アンプから流れる７０年代のレコードをぜひ味わって下さい！
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2012/11/12
■DJANGO BAGEL＠２５０yen■
生地から焼き上げまでの行程を、いっさいの妥協なく、時間をかけて作り込んでいるDJANGO オリジナルのベーグル。
これまで、早朝から畑→仕入れ→ベーグル焼き上げ→仕込み→営業とひとりでこなしていたので、数が作れずに売り切れ続出でしたが。。。
今回、優秀なスタッフも入り、安定して“質を落とさずに”増産できるようになりました(^^)
お持ち帰りもできますので、この機会に是非、心を込めて焼き上げたDJANGOオリジナルベーグルをお召し上がりください！
☆お電話でのご予約も承っております。（店舗でのお渡しになります）
tel ０６−６１１５−７９５５
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