■Newデザート開発中■

2014/04/10

‘菜の花のシフォン’

もっとシンプルに。。

もっと素材の風味を大切に。。

もうひと工夫

がんばれ!!!

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■淡路島から届いた春の海■

2014/04/09

淡路島から水産会社を営む
お友達が。

忙しい中、DJANGOに
寄ってくれました。

お土産としていただいたのが
この立派な わかめと
ぷりっぷりの アサリ。

さっそく新鮮なうちに
‘わかめとアサリのスープ’
にしますね。

火を入れすぎないように注意して。。(^^)

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