■新作スウィーツメニュー■
2013/07/02
試作に試作を重ねて、やっと完成!
おまたせしました、夏の新しいsweets menuです。
土佐は“いの”にある刈谷農園で有機栽培された生姜を使って、
まずはジンジャークッキーを。
その上には、しっとり、かつふんわりのレアチーズ生地。
最後に、ショウガとレモンで作ったソースをかけて
さっぱり酸味のきいた味に仕上げます!
これからの暑い季節にピッタリのあっさり食べられて、しかも体に良いスウィーツです!
■有機ジンジャーのレアチーズケーキ<アイス付き>@600yen■
明後日からスタートです。